Tresali D.O.P.
La pomarada de Tresali, situada en el corazón del concejo de Nava, es un verdadero reflejo de la riqueza natural y cultural de Asturias. Esta finca emblemática forma parte del prestigioso Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Sidra de Asturias", un sello de garantía que certifica la calidad y la autenticidad de sus productos. Además, Tresali está inscrita en el sistema de Producción Ecológica del COPAE, lo que evidencia su firme compromiso con prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
En esta pomarada se cultivan todas las variedades de manzana amparadas por el Consejo Regulador, otorgando una diversidad única y valiosa para la elaboración de sidra tradicional asturiana. Entre ellas destacan la raxao, conocida por su sabor equilibrado; la regona, con su carácter intenso; la dulce y aromática xuanina; la durona de Tresali, variedad autóctona que aporta personalidad; así como el perico y la perezosa, que complementan el conjunto con matices singulares y delicados.
Cada manzana recogida en Tresali es el fruto de una tierra fértil y de un cuidado minucioso, donde la tradición y el respeto por el entorno se unen para crear una sidra que es mucho más que una bebida: es una experiencia que conecta con la esencia misma de Asturias, su cultura y su naturaleza.